Су-шеф( ЭКО Отель Велес ) (в архиве)

18 Мая

от 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Владимир

Занятость:

Полная занятость

Компания "ЭКО Отель Велес"

Обязанности:

  • Контроль работы персонала кухни (холодный, горячий цеха, заготовки)
  • Приготовление и отдача блюд
  • контроль качества выпускаемой продукции;
  • Расстановка персонала кухни по позициям
  • проработка блюд и составление технологических карт совместно с шеф-поваром;
  • разработка вместе с шеф-поваром сезонных меню и проработок
  • соблюдение и контроль санитарных требований и норм;

Требования:

  • наличие профильного образования (училище/ техникум);
  • опыт работы в должности су-шефа/шеф-повара - не менее 1 года
  • знание современных технологий приготовления блюд, технологий пищевого производства;
  • знание технологических процессов приготовления блюд;
  • наличие медицинской книжки

Условия:

  • трудоустройство в соответствии с ТК РФ
  • сменный график работы (3 дня по 12 часов - 3 дня выходных)
  • доставка на работу, с работы (корпоративный транспорт из г. Владимира и г. Камешково)
  • бесплатное питание
  • возможно проживание на территории отеля
  • молодой коллектив
Похожие вакансии

01 Июня

Повар/старший повар( Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца» )

Владимир

от 60 000 до 115 000 руб.

Компания "Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца»" Обязанности : Соблюдение стандартов работы кухни. Приготовление блюд согласно...

Отправить резюме подробнее

01 Июня

Старший повар/су-шеф( Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца» )

Владимир

от 75 000 до 150 000 руб.

Компания "Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца»" Парк-отель "Жемчужина Золотого кольца " приглашает в свою дружную, профессиональную команду...

Отправить резюме подробнее

28 Мая

Шеф-повар в CHICKO( Данилова Екатерина )

Владимир

от 100 000 руб.

Компания "Данилова Екатерина" CHICO - это не обычный ресторан, это целая мини-вceлeннaя cо своими фишками, уникальной концепцией и семейной...

Отправить резюме подробнее

08 Июня

Су-шеф в кондитерскую SLOVNO в мае

Владимир

от 70 000 руб.

Компания "SLOVNO в мае" В комaнду элeгантнoгo и модного проeкта "Slovnо в мae" мы ищем су-шефа «Slovnо в мae" - этo кондитeрскaя c бoльшoй...

Отправить резюме подробнее

07 Июня

Шеф-повар

Гусь-Хрустальный

Компания "Березкина Заимка" «Березкина заимка» - эко-усадьба, основанная семьёй, которая уже 14 поколений живет на Владимирской земле. Она...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: