Су-шеф( МАЯК, кофе и керамика )

04 Января

от 75 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "МАЯК, кофе и керамика"

Кофейня "Маяк" это уютное место в центре Владимира с вкусным кофе, сытными завтраками и своей мастерской керамики.

У нас небольшое меню завтраков, которые мы подаем с 8 утра до 8 вечера. Это драники, блюда с яйцами, сырники и каша. Также собираем сендвичи на витрину и для продажи в двух других наших кофейнях.

Мы ищем су-шефа, чтобы возглавить работу кухни. Вместе придумывать сезонное обновление, стремиться к тому, чтобы кухня работала по максимуму.

График работы: 5/2 с 7 до 5 вечера.

Место работы: Дворянская, 13.

Выплаты производятся 2 раза в месяц

Обязанности:

- готовить блюда по ТТК

- поддерживать чистоту на рабочем месте

- составлять заявку по заказу продуктов

- контролировать отдачу блюд, хранение продуктов, приготовление заготовок

- проводить инвентаризацию

- руководить поварами, давать указания

- участие в разработке меню, в работе по оптимизации работы кухни

- обучать новых сотрудников

Мы хотим найти человека, который:

- любит готовить

- умеет работать в команде

- хочет и готов развиваться вместе с проектом

У нас небольшой молодой и дружный коллектив, приятное место работы, обеды и напитки бесплатные, скидки на продукцию кофейни и мастерской.

Ждем откликов :)