Шеф-повар( Прайд )
29 Сентября 2024
от 150 000 до 200 000 руб.
Город:
Владимир
Занятость:
Полная занятость
Компания "Прайд"
Обязанности:-
Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;
-
Проведение инвентаризации; анализ результатов
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
- Работа с поставщиками
- Подбор, обучение и мотивация поваров;
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, срок годности и их ротация;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качества отдаваемых блюд.
- Знание различных кулинарных техник и стилей кухни
- Креативность и умение работать в команде
- Опыт работы на позиции шефа в ресторанах от 5 лет.
- Отличное знание европейской кухни;
- Опыт работы с кейтеринг
- Стрессоустойчивость, пунктуальность и ответственность.
- Умение управлять коллективом, лидерские качества.
-
Оформление по ТК РФ График работы ненормированный.
-
Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
15 Сентября
Повар-сушист( Глобус, Сеть гипермаркетов )
Владимир
до 93 000 руб.
Компания "Глобус, Сеть гипермаркетов" Почему вы полюбите работать с нами: - Гибкий график, мы подберем вам удобные смены! Возможно работать...
16 Сентября
Повар вахтовым методом с проживанием
Владимир
от 45 000 руб.
Компания "Дентро" Ведущая транспортная компания в сфере междугородних перевозок ООО"Дентро" приглашает на работу "Повара" Обязанности:...
16 Сентября
Суздаль
от 64 000 до 86 000 руб.
Компания "Генеральская Дача" В рестopаны города Суздaля, Влaдимирcкой oблacти трeбуетcя пoвapa-универсaлы нa пoстoянную рабoту. Oбязанноcти: -...
19 Сентября
Судогда
от 48 000 руб.
Компания "Ресурс, ГАП" Мы предлагаем: - официальное трудоустройство и достойную заработную плату; - гарантированные выплаты з/платы два...
19 Сентября
Повар в столовую( Ресурс, ГАП )
Владимир
от 48 000 руб.
Компания "Ресурс, ГАП" Мы предлагаем: - официальное трудоустройство и достойную заработную плату; - гарантированные выплаты з/платы два...
Вакансия размещена в отрасли