Су-шеф
21 Сентября 2025
от 90 000 руб.
Город:
Владимир
Занятость:
Полная занятость
Компания "Поле"
Присоединяйтесь к команде профессионалов в мире высокой кухни!
Ищем талантливого и амбициозного Су-шефа для работы в ресторане русской кухни премиум-класса.
Что вы будете делать:
- Принимать участие в разработке сезонного меню совместно с шеф-поваром.
- Контролировать работу кухонного персонала.
- Готовить и отдавать блюда в соответствии с технологическими картами (ТК).
- Помогать шеф-повару в составление ТК.
- Следить за качеством выпускаемой продукции.
- Контролировать соблюдение санитарных требований, маркировок, хранения продуктов.
Условия оплаты: Дважды в месяц.
График работы: Работа по графику 5/2, с полным рабочим днем. График работы может выпадать на выходные и праздничные дни
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Удобная униформа
- Корпоративный транспорт до работы и обратно домой
- Официальное трудоустройство
Требования:
- Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции повара или су-шефа
- Знание русской кухни и современных кулинарных техник
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность и внимательность к деталям
- Знание норм и требований СанПина
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Августа
Владимир
от 200 000 руб.
Компания "Здоровье" С 2010 года СОЗДАЕМ ПРОЕКТЫ, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ ГОРОД Lucky Duck Bistro - это современное бистро с открытой кухней,...
25 Августа
Владимир
от 120 000 руб.
Компания "Здоровье" Lucky Team, которая развивает гастрономию в регионе! Гастробистро Lucky Duck - гастрономическая точка на карте страны,...
19 Сентября
Владимир
от 100 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: Организация работы столовой; Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды,...
06 Сентября
Шеф-повар (г. Доброград, Владимирская область)
Владимир
от 250 000 руб.
Компания "Доброград" Курорт Доброград приглашает к нам в команду ШЕФ-ПОВАРА! Обязанности: организация бесперебойной работы кухни...
12 Сентября
Владимир
от 85 000 руб.
Компания "Мера" Мы — авторский ресторан с характером. Переосмысляем русскую кухню — без шаблонов и банальности. Используем локальные продукты,...
Вакансия размещена в отрасли