Су-шеф( Дымов )
25 Июня 2026
от 120 000 руб.
Город:
Владимир
Занятость:
Полная занятость
Компания "Дымов"
Обязанности:- Формирование эффективной команды сотрудников – быть наставником, адаптировать и обучать сотрудников;
- Формирования заявок продовольственных продуктов;
- Отслеживание сроков годности, ассортимента и т.д;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни;
- Соблюдение норм СанПин;
- Организация и ежедневный контроль соблюдения технологий приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
- Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов.
- Опыт работы в должности шеф-повара / су-шефа от 2-х лет;
- Профильное образование;
- Умение составлять технологические карты и опыт введения новых блюд;
- Навыки организации работы и руководства коллективом от 5 человек.
- Высокую и своевременную оплату, 500 р/час;
- Командная работа под руководством бренд-шефа Вяхерева Александра;
- Быстрый рост внутри компании до позиции шеф;
- Обучение и возможность преподавать в кулинарной школе, основанной бренд-шефом;
- Корпоративное питание;
- Корпоративный транспорт;
- Работу в молодой и дружной команде;
-
Перспективы карьерного роста! Обучение и стажировки у лучших профессионалов России!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
17 Июня
Суздаль
от 72 000 руб.
Компания "Дымов" Обязанности: Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов; Маркировка готовой продукции; Соблюдение в чистоте рабочего...
18 Июня
Шеф-повар в корпоративную столовую
Ковров
от 130 000 руб.
Компания "United Catering Group" United Catering Group (UCG) — лидер на рынке корпоративного питания, предоставляем услуги для крупных...
19 Июня
Ковров
от 100 000 руб.
Компания "Отель Х.ROOM" Ресторан-кондитерская X.LOVELLI приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА г. МУРОМ. Если ты любишь гастрономию, умеешь...
20 Июня
Су-шеф( Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца» )
Владимир
от 90 000 до 130 000 руб.
Компания "Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца»" Парк-отель "Жемчужина Золотого кольца " приглашает в свою дружную, профессиональную команду...
20 Июня
Владимир
от 80 000 руб.
Компания "Русская деревня" ГРК "Русская Деревня" ищет в свою команду Шеф-повара , который возглавит кухню, будет отвечать за качество продукта...
Вакансия размещена в отрасли