Су-шеф( Общепит33 )
11 Марта 2026
от 80 000 руб.
Город:
Владимир
Занятость:
Полная занятость
Компания "Общепит33"
О проекте:
Приглашаем талантливого и амбициозного су-шефа в команду нового концептуального ресторана авторской русской и европейской кухни! Мы создаем уникальное гастрономическое пространство в центре города, где традиции встречаются с инновациями.
Обязанности:
- Управление кухней: контроль работы персонала (холодный и горячий цеха, заготовки)
- Контроль качества: проверка блюд перед подачей, соблюдение стандартов приготовления
- Организация работы: составление графиков, распределение задач между поварами
- Закупочная деятельность: контроль качества сырья, условий хранения, сроков реализации
- Разработка: участие в создании новых блюд и сезонных меню
- Обучение: наставничество для молодых поваров
Требования:
- Опыт работы су-шефом от 2 лет
- Знание современных кулинарных техник
- Опыт работы с различными кухнями мира
- Умение выстраивать эффективные рабочие процессы
- Навыки управления персоналом
- Наличие медицинской книжки
- Ответственность и организаторские способности
Мы предлагаем:
- Заработная плата: 80 000 рублей (440 рублей/час)
- График работы: 2/2
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Социальные гарантии: оплачиваемые отпуска и больничные
- Обучение: профессиональное развитие и повышение квалификации
- Комфортные условия: современное оборудование, просторные помещения
- Перспективы: возможности карьерного роста
- Работа в центре города
Почему стоит выбрать нас:
- Работа в новом амбициозном проекте
- Профессиональный коллектив единомышленников
- Современные условия труда
- Возможность реализовать свои идеи
- Конкурентная заработная плата
- Стабильность и развитие
Ждём ваших откликов! Мы готовы рассмотреть кандидатов, готовых начать работу в ближайшее время.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Марта
Владимир
от 90 000 руб.
Компания "FOG GROUP" FOG GROUP — ресторанная группа основана в 2013 года. Наши проекты: FOG Hookah x GastroBar, HookahPlace, Гранд-бистро...
16 Марта
Владимир
от 80 000 руб.
Компания "Ресторан Franky" FRANKI — это частичка Италии в самом сердце Владимира. Мы готовим честную пасту, выпекаем пиццу в дровяной печи и...
11 Марта
Заведующая/заведующий производством/шеф повар в ОКБ
Владимир
от 80 000 до 80 100 руб.
Компания "ПКФ" Наша компания работает на российском рынке организации социального питания более 20 лет. Сегодня мы обслуживаем детские сады,...
21 Марта
Шеф-повар ресторана( Здоровье )
Владимир
от 150 000 руб.
Компания "Здоровье" Zalevsky Group в г. Владимир Мы ищем шеф-повара, который будет отвечать за производственный блок кухни, качество...
21 Марта
Шеф-повар( Соловьев Алексей Алексеевич )
Владимир
от 150 000 руб.
Компания "Соловьев Алексей Алексеевич" Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в ресторане, где ценят твой талант! Ты любишь создавать...
Вакансия размещена в отрасли