Компания "Здоровье"
Гастробистро Lucky Duck . Будущее гастрономии за нами.
Lucky Duck Bistro - это современное бистро с открытой кухней ,винотекой и собственной пекарней, расположенной в особняке 19 века в самом центре Владимира. Здесь кулинарные хиты со всего мира станут понятными и доступными для всех.
Став частью команды у тебя, появится возможность:
Вы будете работать в центре города в эстетичном и модном пространстве, где кухня – сердце и центр всего ресторана, поэтому для нас важно ваше мнение по улучшению процессов работы, мы готовы меняться и воплощать ваши идеи, если они схожи с нашими ценностями.
Обязанности:
1. Формирование эффективной команды сотрудников.
2. Обеспечение бесперебойной работы кухни -
3. Соблюдение норм СанПин -
4. Организация и ежедневный контроль соблюдения технологий приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
5. Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов.
С этим точно справится тот, кто имеет:
Опыт работы поваром не менее 3 лет, на должности Су Шеф от 1-го года;
Профильное образование. Приветствуется прохождение специальных курсов, стажировок, мастер-классов;
Желание работать на результат, достигать любой поставленной цели, развитые коммуникативные навыки, организаторские способности, лидерские качества, способность работать в условиях многозадачности;
Отличное знание технологических процессов
Возможно это ваш шанс присоединиться к лучшей команде города и развивать гастрономию региона вместе!
P.S Можно писать в любой мессенджер по указанному номеру телефона (WP, Telegram, viber)
29 Сентября
Владимир
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Прайд" Обязанности: Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;...
03 Октября
Су-шеф( Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца» )
Владимир
от 80 000 до 110 000 руб.
Компания "Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца»" Обязанности: Соблюдение стандартов работы кухни. Приготовление блюд согласно...
29 Сентября
Владимир
от 60 000 руб.
Компания "Русская деревня" ГРК "Русская Деревня" в поисках Шеф-повара на длительное сотрудничество с опытом работы от 2 х лет на должности Шефа...
02 Октября
Владимир
от 40 000 до 50 000 руб.
Компания "Здоровье" ГастроБистро LuckyDuck приглашает к себе в команду повара холодного и горячего цеха! Мы предлагаем: • Удобный график...
14 Сентября
Владимир
от 95 000 руб.
Компания "Muglerest" Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest! Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах:...
Вакансия размещена в отрасли